世界ラーメン探訪珠宝の1杯を求めて！

日本のラーメンぽくないとの話もありますが、現地では人気のラーメン店。
替え玉があるということは豚骨かな？
あまり日本の定義では収まらない種類かもしれません。

写真： Hendrik Rombach さん

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Ramen Bar Zipang

MOMO Ramen

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